Samira TV : une chaîne culinaire qui parle aux Algériens

Samira TV : une chaîne culinaire qui parle aux Algériens

Samira TV est une chaîne de télévision algérienne spécialisée dans la cuisine. Elle a été lancée le 1er juillet 2013. C’est la première chaîne du Maghreb à se consacrer entièrement à la gastronomie.

Derrière ce projet, on retrouve Samira Bezaouia. Elle est à la fois la fondatrice, la directrice et la productrice exécutive de la chaîne. Le nom « Samira TV » vient directement de son prénom.

Une chaîne disponible partout

Samira TV est accessible dans plusieurs pays. On peut la suivre en Algérie, au Maghreb, au Moyen-Orient et en France. Elle est diffusée par satellite, câble, IPTV et aussi en ligne, en streaming.

La chaîne est très présente dans les foyers algériens. Elle est souvent allumée pendant la préparation des repas, surtout en fin de journée ou pendant le mois de Ramadan.

Une programmation simple et ciblée

Samira TV propose surtout des émissions de cuisine. On y trouve des recettes algériennes, maghrébines, mais aussi orientales ou françaises. Les formats sont simples : des cuisinières ou chefs partagent leurs plats, pas à pas.

En 2015, la chaîne lance un concours appelé « Chkoun Houa Chef ? ». Inspiré de MasterChef, ce programme met en compétition des amateurs de cuisine. Les gagnants ont ensuite droit à leur propre émission.

En 2016, Samira TV innove avec Hanout.com. C’est la première émission de télé-achat culinaire en Algérie. Elle présente des produits liés à la cuisine, avec démonstration à l’appui.

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Une chaîne populaire

Dès ses débuts, Samira TV a attiré un large public. En novembre 2015, elle atteint 11,18 % de parts d’audience, selon une étude de l’institut Immar. Cela la place en troisième position des chaînes les plus regardées en Algérie à cette période.

En décembre 2019, une autre étude de l’institut MMR la classe quatrième, avec 5,34 % de parts d’audience. Malgré la concurrence, notamment de Benna TV (lancée en 2015 par le groupe Echourouk), Samira TV reste bien placée.

Des choix techniques

Depuis août 2022, Samira TV est diffusée en haute définition (HD). Cela améliore la qualité des images, surtout pour suivre les étapes d’une recette.

Le siège de la chaîne se trouve à Alger, sur des terrains appartenant à Samira Bezaouia. Les studios sont intégrés à ce même espace.

Samira TV est aujourd’hui une chaîne bien connue en Algérie. Elle s’est imposée avec un contenu simple, centré sur la cuisine et le quotidien. Sa popularité repose sur des programmes accessibles, tournés dans un cadre local. Elle continue d’évoluer tout en gardant une ligne claire : la cuisine au centre, pour tous les publics.

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